Gotowanie z marihuaną: Przepis na sos z ganji
Posted by Marihuana Doctors on 11/11/2010 in Przepisy
Zaktualizowano 7 października 2020. Zawartość medyczna sprawdzona przez Dr. Joseph Rosado, MD, M.B.A, Chief Medical Officer
Sos jest wykończeniem każdego obiadu z okazji Święta Dziękczynienia, a dzięki temu przepisowi na sos z medycznej marihuany, może on być również pysznym sposobem dla pacjentów stosujących marihuanę, aby złagodzić objawy takich dolegliwości jak rak, HIV/AIDS, przewlekły ból i wiele innych.
Składniki:
- Wywar z indyka, kurczaka lub warzywny
6 łyżek masła kannabinoidowego
2 duże cebule, pokrojone w cienkie plasterki
2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu
2 łyżki posiekanej świeżej szałwii
1/3 szklanki mąki
1/2 szklanki octu balsamicznego
Sól i pieprz do smaku
½ szklanki octu balsamicznego
Wskazówki
1. Na dużej patelni roztopić masło kajmakowe na średnio-wysokim ogniu.
2. Dodać pokrojoną cebulę i smażyć 10 minut.
3. Dodać rozmaryn i szałwię i smażyć przez 10 minut
4. Dodaj mąkę i ubijaj przez 1 minutę
5. Stopniowo wlewać bulion i gotować, aż sos zgęstnieje, często mieszając
6. Na patelni, w której piekłeś indyka, wlej soki z patelni do dużego kubka lub miski i zbierz łyżką tłuszcz. Dodaj soki do sosu.
7. Dodaj ocet do brytfanny. Doprowadzić ocet do wrzenia na średnim ogniu, zeskrobując przyrumienione kawałki. Wlać mieszaninę do ciężkiego małego rondla.
8. Gotować przez około 3 minuty i dodać do sosu.
9. Doprawić solą i pieprzem.
10. Opcjonalnie: Jeśli nie gotujesz indyka lub używasz soków do niemedycznego sosu, po prostu dodaj ocet do sosu i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
Uwaga: Zanim przygotujesz ten przepis lub jakikolwiek inny przepis na medyczną marihuanę, musisz najpierw upewnić się, że jesteś w zgodzie z prawem swojego stanu. Pierwszym krokiem w tym kierunku jest uzyskanie rekomendacji medycznej marihuany od wykwalifikowanego lekarza. Nie jesteś pewien, gdzie znaleźć lekarza od marihuany? MarijuanaDoctors.com może pomóc. Mamy największą bazę danych lekarzy marihuany we wszystkich legalnych stanach. Zarezerwuj wizytę już dziś i zdobądź lek, którego potrzebujesz!
Autor
Bronisław Mac
Wykładowca ziołolecznictwa - Warszawa.
Polecamy
Najnowsze
Domowe "Pot Parties" dla osób starszych
Domowe "Pot Parties" dla osób starszychPosted by Marijuana Doctors on 02/12/2018 in Zasoby dla osób starszychZaktualizowano 10 września 2018 r... [...]